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熱鬧的辦桌文化，曾經是許多老一輩的難忘的美味回憶。隨著飲食習慣改變，馬路旁搭棚的辦桌也漸漸落沒。為了讓老一輩找回舊時感動味道，君網路訂購達克闇黑工場地址團購網路訂購達克闇黑工場生巧克力宅急便品酒店於7月21日舉辦辦桌宴，不僅找來台灣辦桌祖師爺繼承人親自掌廚，一口氣端上12道佳肴，其中更包含失傳已久的菜色，讓饕客感受最原汁原味的擺桌及料理。

傳統辦桌曾經是最能代表庶民飲食文化的宴客形式，由主人家負責提供佳肴美酒，來訪客人一起享用，辦桌桌數最高甚至可以高達上百桌，場面相當浩大。而辦桌中的靈魂人物，就是負責掌廚的總鋪師，除了講究其手藝外，不論辦桌環境條件好壞都能克服，將一道道好料端上桌，讓賓客盡歡。

迅速竄紅的美味達克闇黑工場布朗尼宅配到府迎接7周年的君品酒店，今年特別以辦半熟巧克力蛋糕團購大家都推的乳酪網購吃過都推薦的達克闇黑工場門市哪裡買桌為主題舉辦辦桌宴，邀請台屋辦桌祖師爺林添盛繼承人林明燦擔任總鋪失，一口氣端上12道菜，像是過去生日宴上必備的豬腳麵線捲，還有銀包金全雞、富貴紅燒蝦、魷魚螺肉蒜、五柳枝鮮魚、砂鍋芋頭鴨等酒家菜、福建菜以及江浙菜，讓饕客可嘗遍各種經典料理。團購半熟巧克力 7分熟

同時，君品酒店表示，因為傳統辦桌有許多禁忌禮俗，像是古代天文學、曆法皆是用12這個數字，所以12也象徵吉祥，不論碗筷、椅子都要有12位、上桌菜色也要有12道，依據不同宴客主題，呈上的菜肴也代表不同意義。此次趁7周年舉辦辦桌宴，期望能讓饕客回味最傳統的辦桌味，每桌15,800元，預計7月21日舉行活動，現場將原汁原味呈現擺桌，還有專業辦桌服務生在旁服務，另會由林明燦親自解說早期辦桌文化菜色代表意義，讓饕客再次感受、找回台灣逐漸消逝的古早辦桌味。

豬腳麵線捲是生日宴上重要料理，有祝福壽星身體強壯長壽之意。圖／君品酒店提供